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蔓越莓奶油磅蛋糕
醉流苏
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昨天打失败的奶油今天刚好利用起来😁
初级
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
黄油
120克
奶油
100克
低粉
150克
白砂糖
100克
鸡蛋
130克
蔓越莓干
70克
辅料
泡打粉
2克
南瓜子仁
20克
蔓越莓奶油磅蛋糕的做法步骤
1.
备料
2.
软化的黄油加白糖打蓬松
3.
低粉和泡打粉先混合,再加入黄油内搅拌
4.
再加入淡奶油和蔓越莓干搅拌
5.
混合均匀后,装入裱花袋挤到玛芬杯
6.
这些材料可以8个玛芬杯,在上面撒上南瓜子仁,烤箱预热,上火175°,下火180°,放最下层,烤25分钟
7.
磅蛋糕烤完卖相很好,不用担心会缩小,太香了!
小窍门&温馨提示
烤箱温度和时间仅供参考,要根据自家烤箱功率调整,如果懒得用裱花袋,也可以直接用勺子装到玛芬杯里,不管用裱花袋挤的还是勺子装的,建议每一个都在离桌面10cm处垂直掉落后再进烤箱,这样表面会比较平整,看出才会美美哒!
分类:
烘焙
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