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香芋蘑菇饺子
清水淡竹
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香芋泥加了肉末和蘑菇、香菜一起做馅,煎着吃,软糯鲜香很美味,在我家是很受欢迎的,好些朋友说香芋饺子没吃过,推荐给大家也试试
初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
香芋
适量
蘑菇
适量
香菜
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香芋蘑菇饺子的做法步骤
1.
猪肉剁成末
2.
蘑菇和香菜洗净
3.
香芋去皮切片蒸熟压成泥
4.
蘑菇丁、香菜末、肉末和芋泥放在一起,加盐、生抽、蚝油拌匀成馅
5.
拌好的饺子馅
6.
包成饺子,形状随个人习惯,我包了麦穗饺
7.
平底锅放油,下入饺子小火底部煎黄
8.
加入饺子一半高度的水,盖盖焖烧
9.
水烧干即可,撒上葱花
10.
软糯鲜香的香芋饺子
分类:
主食
面食
饺子
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