小葱拌豆腐蒸油煎香菇片【素心居静庄青山】

素心居静

小葱拌豆腐蒸油煎香菇片【素心居静庄青山】

小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。

主料

辅料

豆腐蒸油煎香菇片的做法步骤

1.豆腐切1厘米厚片
2.鲜香菇切相应大小的片
3.起锅放少许油
4.将香菇片放入双面煎至焦黄，放数滴生抽拌炒。
5.将香菇片放入双面煎至焦黄，放数滴生抽拌炒。
6.将煎好的菇片与豆腐片间隔夹好
7.锅放水烧开，准备蒸香菇豆腐
8.在摆好的食材上面撒上盐、白糖、蘑菇精、胡椒粉
9.切好葱花和红椒粒备用
10.锅里水开后将香菇豆腐放入锅里蒸12分钟
11.锅里水开后将香菇豆腐放入锅里蒸12分钟
12.起锅，将盘子底汤汁倒入锅里
13.起锅，将盘子底汤汁倒入锅里
14.加入适量水、盐、白糖、蘑菇精。
15.加入适量水、盐、白糖、蘑菇精。
16.加入适量水、盐、白糖、蘑菇精。
17.调好味道后勾芡
18.撒上红椒粒
19.再浇在豆腐香菇上
20.撒上葱花即可
21.成品摆盘

小窍门&温馨提示

如果有什么不懂可以联系：素心居静的庄青山 wx:18606012955

分类：热菜中式宴请

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