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磷虾土豆球
美女天天
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土豆控最爱的鲜虾土豆球看的见的虾在里面
初级
炸
其他
十分钟
食材明细
主料
土豆
500g
南极磷虾
100g
辅料
盐
2g
黑胡椒粉
2g
料酒
1g
鸡蛋
1个
生粉
50g
面包糠
50g
葱花
2g
磷虾土豆球的做法步骤
1.
食材备好
2.
土豆去皮切成薄片上锅蒸熟大约10分钟
3.
压成土豆泥备用
4.
磷虾用料酒泡5分钟捞出备用
5.
加入适量2克盐 2克黑胡椒粉,2克葱花 放入磷虾和20克生粉拌匀
6.
拌成土豆面团
7.
捏成小圆球
8.
准备一个鸡蛋搅散,一盘生粉,一盘面包糠备用
9.
先把土豆虾球放在生粉盘子里滚一下
10.
裹一层蛋液
11.
放入面包糠的盘子里滚一圈
12.
放入空气炸锅里180度10分钟
13.
简单味美的磷虾土豆球做好了
小窍门&温馨提示
生粉就是淀粉的一种
分类:
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