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原味发面饼
英英菜谱
简单
烙
原味
三小时
主料
面粉
400克
辅料
酵母
适量
原味发面饼的做法步骤
1.
用温水将酵母化开
2.
慢慢倒入面粉中
3.
和成适软硬适中的面团,加盖放置温暖处发酵
4.
发酵好的面团
5.
案板上撒面粉,将发面团揉光揉匀
6.
用擀杖擀成饼胚
7.
平底锅放少许的油,烧热,饼入锅小火加盖烙制
8.
翻面
9.
再次翻面
10.
烙制成金黄色,外酥里嫩即可
11.
切开食用
分类:
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面食
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