有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜

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有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜

“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方。”这是民间流行的一句谚语，是在提醒人们在炎热的夏季吃生姜，寒冷的冬季吃萝卜，此时“清爽白萝卜”登场刚刚好，还有萝卜这么清透，还酸爽时刻，吃上一块就会上瘾~

食材明细

主料

辅料

清爽白萝卜的做法步骤

1.白萝卜去皮、洗净、切成薄片
2.倒入碗中准备浸泡腌制
3.将泡青椒和小红椒放入碗中，加入适量的食盐和米醋，根据自己的口味调节
4.倒入泡青椒的汤汁，准备浸泡腌制，覆盖保鲜膜
5.冰箱冷藏，浸泡24小时
6.取出摆盘，准备上菜

分类：小菜家常菜老人大雪学生

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