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鸡汁黄瓜金针菇
石榴树2008
发布
一道开味可口的凉菜,家宴上绝对抢眼哦。
初级
拌
微辣
二十分钟
主料
金针菇
适量
黄瓜
适量
辅料
鸡汁鲜
适量
辣椒油
适量
鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤
1.
金针菇去底部
2.
把金针菇焯水
3.
再用凉水过几遍,控水备用,
4.
黄瓜清洗干净,用去皮刀把黄瓜如图削成薄片,
5.
取一条,卷好
6.
金针菇用茶杯定型摆在盘子中间,黄瓜卷摆边上,
7.
再把调料浇上去,就可以啦。
8.
上桌啦
9.
小窍门&温馨提示
黄瓜最好选择粗细均匀,且大小一致的,这样卷出来的卷卷更好。
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