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烤鸡腿
澄澄姐姐
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简单美味!
简单
烤
微辣
一小时
食材明细
主料
鸡腿
4个
辅料
姜
1块
葱
3根
辣椒粉
2勺
烧烤粉
1勺
花椒粉
少许
蚝油
1勺
酱油
2勺
花生油
适量
烤鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿洗净划两刀
2.
碗中放入姜片,葱,加入辣椒粉、烧烤粉、花椒粉、蚝油、酱油拌匀成酱料,放入鸡腿抓匀,放冰箱冷藏一晚
3.
架盘上铺一层锡纸,鸡腿摆上烤架,刷一层花生油
4.
180度上下火烤20分钟
5.
鸡腿翻面,再刷一遍花生油,180度再烤20分钟
6.
烤好的鸡腿!
小窍门&温馨提示
鸡腿腌制时间越久越入味,可以在头一天晚上就腌制好放进冰箱冷藏,第二天直接拿出烤。
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分类:
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