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燕麦鸡蛋瘦肉粥

燕麦鸡蛋瘦肉粥

早餐吃粥一直是很多中国人的习惯,粥的品种也是非常多的。这款燕麦鸡蛋瘦肉粥,有肉有蛋有杂粮有蔬菜,营养也很全面,而且非常符合大众口味。软烂的粥也非常适合老人和孩子,而且易消化。秋季天气转凉,早上吃点热粥对健康也非常有利。

主料
辅料

燕麦鸡蛋瘦肉粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

小贴士:
1、煮粥的过程中记得要适当搅拌,因为浓稠的粥容易糊底。
2、用生的大米来做粥,最好将大米洗净后提前浸泡半小时,水烧开后再放入米粒,这样米粒经过冷热刺激,表面会开裂,里面的淀粉等会更快的融到水里,这样的粥煮的又快、又香浓。
3、选用香米煮出来的粥米香味更浓。
分类: 家常菜 早餐
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