百叶烧豌豆

1.百叶随意切丝，洋葱切丝，蒜苗切好

2.豌豆也煮熟，平常可以多煮一些放好，用的时候再取，就不用每次都煮

3.爆香洋葱和蒜白

4.倒入百叶，锅边围入黄酒，加盐，爆炒后，加少许水，煮开，加入豌豆，然后加一半剩余的蒜苗叶子

5.起锅前倒入1勺生抽，

6.装盘，撒入最后一点蒜叶点缀