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黑布林果酱
食以味为民
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黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
简单
其他
酸甜
三小时
食材明细
主料
黑布林
1000g
辅料
柠檬
2/3个
水
半杯
配料
白砂糖
100g
冰糖
100g
黑布林果酱的做法步骤
1.
黑布林洗净,切开后去核,然后切块。放入容器中,加白砂糖腌30分钟。
2.
倒入锅中,加入冰糖。
3.
加入半杯水,再倒入柠檬汁。
4.
大火熬开后,中小火继续慢慢熬,这时要边熬边搅拌,块状会逐渐消失,果酱变得越来越浓稠。
5.
一直搅拌,直到果酱非常浓稠时即可。
6.
趁热装瓶密封,冷藏可保存1-2周。
小窍门&温馨提示
黑布林不用切太小,一煮就会碎的。
分类:
甜品
儿童
宵夜
烛光晚餐
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