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玉米饼
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玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素、纤维素等。
初级
烙
原味
半小时
食材明细
主料
玉米粉
160克
淀粉
80克
辅料
泡打粉
1茶匙
玉米饼的做法步骤
1.
两种食材混合放泡打粉
2.
拌匀
3.
加130克的清水和成混合面团,加盖饧发15分钟
4.
搓成长条
5.
切成剂子
6.
取一面剂,用手搓圆
7.
在按扁
8.
平底锅中放少许的植物油烧热,放入玉米饼
9.
把饼烙制两面金黄、成熟即可(期间可多翻几次面)
分类:
主食
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