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黑米猪肝瘦肉粥
饭饭◡
黑米猪肝瘦肉粥功效:益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾,对脾胃虚弱、体乏无力、贫血等有帮助。
初级
煮
原味
三小时
主料
黑米
100g
猪肝
三两
瘦肉
三两
辅料
红枣
15颗
香菜
适量
红皮花生
十几颗
姜片
三片
鸡精
适量
食用盐
适量
葱花
适量
黑米猪肝瘦肉粥的做法步骤
1.
黑米洗净泡水半个钟左右;
2.
准备好素材(洗净);
3.
所有素材做成泥状(花生剥皮和红枣一起泡水待用);
4.
把猪肝泥、瘦肉泥、香菜泥、葱花泥和适量的盐、鸡精放在一起搅拌备用;
5.
把泡制好的黑米和红枣、花生放锅里(煮沸后调到煮粥状态慢慢熬),大概两个钟左右熬成稠状了,把搅拌好的肉泥放下锅再煮十分钟左右;
6.
最后调味出锅。(吃饱一小时后吃点水果^_^)
小窍门&温馨提示
因为之前素材合成泥时放有盐巴和鸡精了,所以最后调味时要少放一些哦。
分类:
粥
午餐
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