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南瓜蛊
澄澄姐姐
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美味又营养!
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
南瓜
1个
胡萝卜
1根
青椒
1个
白蛤
8个
辅料
淀粉
适量
蚝油
适量
食盐
适量
花生油
适量
南瓜蛊的做法步骤
1.
鸡肉切丁加入淀粉、蚝油、食盐、花生油搅拌均匀腌制备用
2.
南瓜洗净,顶上1/4处切开,把里面掏空
3.
把掏出的南瓜切丁,胡萝卜和青椒切丁
4.
热锅倒油,下鸡肉、蛤肉炒至变色
5.
倒入胡萝卜和南瓜丁翻炒均匀
6.
倒入青椒、食盐拌匀
7.
将炒好的肉丁填进南瓜里,上锅隔水蒸熟
8.
美美的享用吧!
小窍门&温馨提示
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