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糖醋萝卜片
清水淡竹
腌了糖醋萝卜片,给了小姑子一罐,反馈说太好吃啦
初级
腌
酸甜
约三天
主料
白萝卜
适量
白糖
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
糖醋萝卜片的做法步骤
1.
白萝卜洗净
2.
切成薄片,放盐腌制半天
3.
腌出来很多水,原来满满的一大罐,只剩一半了。把盐水倒掉
4.
放入姜丝、白糖、生抽、陈醋拌匀,盖盖放冰箱中一个星期,中途上下翻动几次。
5.
腌好的糖醋萝卜
6.
爽脆又酸甜可口
小窍门&温馨提示
糖醋生抽的比例没写,看各人的喜好来掌握量的多少。
分类:
小菜
老人
早餐
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