鸭心酸菜汤 独家

1.鸭心切开，把里面的血块取出，清洗干净，然后焯水洗净

2.放入高压锅，加入适量清水（你需要喝多少汤就放多少）三片姜片，高压锅上汽后压5分钟。不要高压锅也可以，就是煮比较久一点

3.酸菜洗干净后切丝，高压锅放气后打开，放入酸菜煮开（不用盖盖子），然后放胡椒粉和盐、鸡精调味即可

4.成品