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贝壳馒头
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带上自己做的贝壳去海边吧!
初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
酵母
2克
水
100克
贝壳馒头的做法步骤
1.
面粉加水和酵母粉揉成光滑的面团。
2.
发酵至两倍大。
3.
搓成长条。
4.
切成小剂子。
5.
把小剂子揉圆。
6.
擀成椭圆形。
7.
然后对折。
8.
用刀切两刀。
9.
切成贝壳型。
10.
用叉子叉出小眼。
11.
醒15分钟。
12.
放入蒸锅中。
13.
大火蒸12分钟。
小窍门&温馨提示
关火后等3分钟再取出。
分类:
主食
家常菜
老人
晚餐
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