凉拌猪血

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凉拌猪血

主料

猪血300g

辅料

凉拌猪血的做法步骤

1.把猪血切片放盘子里
2.把蒜捣成蒜泥放到个碗里面，加入鸡粉，味精，陈醋，香油，耗油，生抽拌均
3.把调好的汁均匀倒在猪血上面，撒上香菜即可。

小窍门&温馨提示

因为猪血是买的现成炖好的，里面加了盐，所以在凉拌过程中无需再加盐了！

分类：凉菜家常菜私房菜夏季食谱午餐晚餐

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