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凉拌猪血
麻辣烫_uVWjdP
发布
简单
拌
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
猪血
300g
辅料
蒜
3颗
香菜
少许
陈醋
少许
香油
少许
蚝油
少许
生抽
少许
鸡粉
少许
味精
少许
凉拌猪血的做法步骤
1.
把猪血切片放盘子里
2.
把蒜捣成蒜泥放到个碗里面,加入鸡粉,味精,陈醋,香油,耗油,生抽拌均
3.
把调好的汁均匀倒在猪血上面,撒上香菜即可。
小窍门&温馨提示
因为猪血是买的现成炖好的,里面加了盐,所以在凉拌过程中无需再加盐了!
分类:
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