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韩式甜辣炸鸡
蜂蜜小猫咪
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甜辣口味
初级
炸
微辣
一小时
主料
鸡翅
4个(带翅根)
蒜
5瓣
辅料
面粉
适量
鸡蛋
一个
酱油
适量
玉米面粉
适量
番茄酱
适量
韩国辣酱
适量
白砂糖
适量
芝麻
适量
黑胡椒粉
适量
花椒粉
适量
盐巴
适量
料酒
适量
味精
适量
韩式甜辣炸鸡的做法步骤
1.
将鸡翅连着翅根 洗干净,划刀,用叉子扎些孔,更好的入味,放入 蒜末,盐巴,花椒粉,黑胡椒粉,料酒,腌制一个小时
2.
放入袋子里可以给鸡翅按摩~可以更好的入味,放置1小时
3.
鸡蛋一个 兑水,面粉,玉米面粉,放玉米面粉就是炸出来金黄,也可以都放玉米面粉,不放面粉,粘稠,挂糊
4.
热油,炸制金黄捞出,复炸一次
5.
小火要炸熟
6.
锅内放入一勺办户户辣酱,两勺蜂蜜,一勺白砂糖,酱油两勺 番茄酱两勺,这些也可以根据个人口味适量加入
7.
炸好的鸡翅放入锅,拌均匀
8.
盛出,撒芝麻
9.
分类:
热菜
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