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1.将鸡翅连着翅根 洗干净,划刀,用叉子扎些孔,更好的入味,放入 蒜末,盐巴,花椒粉,黑胡椒粉,料酒,腌制一个小时
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2.放入袋子里可以给鸡翅按摩~可以更好的入味,放置1小时
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3.鸡蛋一个 兑水,面粉,玉米面粉,放玉米面粉就是炸出来金黄,也可以都放玉米面粉,不放面粉,粘稠,挂糊
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4.热油,炸制金黄捞出,复炸一次
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5.小火要炸熟
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6.锅内放入一勺办户户辣酱,两勺蜂蜜,一勺白砂糖,酱油两勺 番茄酱两勺,这些也可以根据个人口味适量加入
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7.炸好的鸡翅放入锅,拌均匀
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8.盛出,撒芝麻
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9.里面还是脆的~ 甜辣口味