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无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕
Sunny2691
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无糖燕麦蛋糕是适合血糖高的朋友吃的健康食品。
初级
烤
原味
一小时
主料
燕麦片
300g
面粉
50g
鸡蛋
10个
辅料
橄榄油
30ml
盐
2g
牛奶
150ml
香草精
半勺
柠檬皮
适量
蔓越莓干
适量
无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法步骤
1.
原料准备。
2.
燕麦片用料理机打成粉。
3.
柠檬皮切碎。
4.
燕麦粉加上面粉搅拌均匀。
5.
蛋清分离。
6.
加牛奶。
7.
加橄榄油、香草精、盐、柠檬皮碎,打发均匀。
8.
打发好。
9.
将混合后的面粉倒入。
10.
搅拌均匀。
11.
蛋清打发。
12.
分三次放入面糊里,搅拌。
13.
搅拌均匀。
14.
烤盘抹上橄榄油,倒入调好的面糊,振下,排气泡。
15.
撒上蔓越莓干和少许燕麦片。
16.
烤箱预热,200度烤40分钟。
17.
小窍门&温馨提示
无糖健康,口感很好。
分类:
烘焙
查看全部(共17步)
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