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山楂味泡椒凤爪
弥迷きぃ
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一小时车程的距离,一星期的忙碌工作,一群可爱又顽皮的小屁孩,偶尔加点色差,开个小灶,做个幸福的幼儿教师也很容易!
简单
煮
中辣
十分钟
食材明细
主料
鸡爪
500g
辅料
酱油
适量
陈醋
适量
洋葱
半个
泡椒
半袋
大蒜
适量
生姜
适量
山楂汁
少许
冰糖
少许
香菜
少许
香叶
少许
山楂味泡椒凤爪的做法步骤
1.
鸡爪清洗干净后切成两段,减去指甲,装盘备用。
2.
沸水焯掉浮油和血水,凉开水冲洗,直至鸡爪冷却无凝结。
3.
找出一个适合的容器,倒入适量酱油、醋、蒜瓣、香叶、洋葱、姜片等辅料,汁液尽量漫过鸡爪,也可适当翻动,保证上色均匀,过一晚即可开封食用。
小窍门&温馨提示
喜欢果香的可以加些酸味果汁,更美味哦😊
分类:
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