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蛋花米酒汤圆
独家
@那时花开@
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表嫂自己酿的米酒,变着花样吃。
简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
米酒
1碗
糯米粉
80g
鸡蛋
1个
冰糖
1块
辅料
冰糖桔
2个
蛋花米酒汤圆的做法步骤
1.
准备好的食材。
2.
表嫂自己酿的米酒。
3.
糯米粉分次的加入水。
4.
合成不沾手的面团即可。
5.
砂锅里水烧开,把糯米面团搓成一个个小丸子放入。
6.
加入冰糖。
7.
用勺子搅动下以免粘连。
8.
丸子煮熟浮出水面。
9.
把鸡蛋液淋入,一边淋一边用勺子或筷子搅动。
10.
加入米酒。
11.
加入剥好的冰糖桔即可。
12.
美美哒拍照。
13.
来一碗吧😊
分类:
小吃
家常菜
老人
元宵节
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