菜谱
搜索
全麦果仁面包
独家
发现一只小馋猫🌻
发布
全麦粉是没有去外面麸皮和麦胚的面粉。
含有粗纤维,维生素E,锌,钾,B族维生素,有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化。
简单
烤
其他
十分钟
食材明细
主料
全麦面包粉
500g
辅料
鸡蛋
3个
盐
3g
酵母
5g
糖
50g
牛奶
1包
葡萄干
50g
核桃仁
100g
黑芝麻
适量
全麦果仁面包的做法步骤
1.
全麦粉、鸡蛋、盐、糖、酵母、牛奶,加适量的水搅拌均匀,揉光待醒发两倍大
2.
面团已经发好了,全麦有点粗,看着呈褐色
3.
揉光擀成薄片,撒上果仁
4.
卷成长条,二次醒发半个小时
5.
烤箱提前预热,面团表层刷上蛋液,放最底层,上下火180°考10分钟,待上色换中层
6.
中层上下火170°考35分钟,记得面包上面放一张锡纸
7.
出炉了,待放凉就可以开吃了😍
8.
我已经怕不急待的切了,还没彻底凉透😓
9.
口感非常好😝比买的好吃,更重要的是健康营养
分类:
烘焙
老人
早餐
学生
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豆沙面包卷
蔓越莓奶酥
西瓜吐司
花朵面包
香葱肉松面包卷
无油酸奶蛋糕
豆沙卷面包
芝麻桃酥
酸奶芝士蛋糕
酸奶慕斯蛋糕
女巫手指饼干
圣诞糖霜饼干
紫薯蛋黄酥
蔓越莓天使蛋糕
巧克力乳酪蛋糕
芒果芝士蛋糕
美食天下首页