平底锅烤肉独家

烟雨心灵发布

平底锅烤肉

主料

精五花肉600克左右

辅料

平底锅烤肉的做法步骤

1.精五花肉去皮洗净
2.切片，2-3毫米左右，不要太薄
3.切好的五花肉片放入盆里，加入圆葱、生抽、盐抓匀
4.再加点植物油
5.抓匀，腌制二十分钟
6.腌肉时准备配菜:蒜切片、尖椒切圈
7.生菜洗净备用
8.平底不粘锅放一点油，下腌好的五花肉片，不用一片片平铺开，直接下锅就行
9.中火煎至肉片变色，用筷子划散，翻面
10.煎至五花肉微微焦黄
11.加入1大匙烧烤料
12.将烧烤料用筷子划拌均匀，再煎一两分钟就可以了
13.

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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