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大头菜炒粉丝
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烟雨心灵
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简单
炒
其他
二十分钟
食材明细
主料
大头菜
半棵
龙口粉丝
1捆
辅料
生抽
1大匙
葱
适量
盐
适量
辣椒丝
适量
姜
适量
大头菜炒粉丝的做法步骤
1.
粉丝泡软
2.
泡软的粉丝剪几下,免得太长炒时成团分不开
3.
大头菜洗净,控干水分
4.
切粗丝
5.
锅里注油烧热,下葱姜、辣椒丝炒香
6.
下大头菜
7.
煸炒一会儿,至大头菜变软
8.
加生抽
9.
翻炒几下
10.
加粉丝
11.
炒匀
12.
加盐调味
13.
成品
分类:
热菜
素菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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