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青椒抱蛋
独家
清酒淡茶
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快手菜,很方便。
简单
煎
其他
十分钟
食材明细
主料
辣椒
2个
鸡蛋
5个
洋葱碎
适量
胡萝卜碎
适量
辅料
盐
适量
花椒粉
少许
青椒抱蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打到碗里,辣椒洗净切碎,放到鸡蛋里,打匀。
2.
放入盐
3.
放入花椒粉搅匀。
4.
加入洋葱碎
5.
加入胡萝卜碎,拌匀备用。
6.
锅内放油烧热,倒入打好的蛋液煎至定型。
7.
用锅铲把大蛋饼切开成几块,分别翻个身。
8.
再煎至成熟就可以了。
9.
香喷喷很诱人。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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