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菠菜粉丝丸子
我不是大厨_i02uQteE
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简单,清淡,丸子很香又不腻。
简单
氽
葱香
二十分钟
主料
瘦肉馅
适量
菠菜
适量
粉丝
适量
辅料
胡椒粉
少许
淀粉
少许
葱末
少许
香油
少许
味精
少许
海鲜酱油
少许
姜末
适量
菠菜粉丝丸子的做法步骤
1.
先将肉馅加少许胡椒粉,盐,葱姜末,半勺鲜酱油和料酒,少量淀粉腌20分钟。团成丸备用。
2.
锅内直接放水,水开放少许葱花,放丸子,加适量盐。煮十几分钟,去浮沫。
3.
肉丸快熟了下粉丝,最后下菠菜。关火,加几滴香油和味精即可。
4.
小窍门&温馨提示
直接放水不放油。
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