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胡萝卜拌金针
Niki生活日记
清爽不油腻
简单
拌
未知
十分钟
主料
胡萝卜
1根
金针菇
1把
辅料
蒸鱼豉油
适量
蒜末
适量
麻油
少许
胡萝卜拌金针的做法步骤
1.
胡萝卜切丝,金针菇去根洗净
2.
锅中放水,加几滴油,开水焯胡萝卜,焯的微软,过下冷水,控干水分备用
3.
再重新做开水,焯金针菇,控干水分备用
4.
把焯过水的胡萝卜,金针菇里放碟子里,加入蒜末,蒸鱼豉油,麻油拌匀
5.
最后加点香菜,马上漂亮
分类:
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晚餐
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