木瓜煎饼

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木瓜煎饼

木瓜，在广东、广西、福建、云南、台湾等地皆有种植。其味道鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。还含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力，能帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

主料

辅料

木瓜煎饼的做法步骤

1.把木瓜去皮去籽切块
2.用搅拌机打烂
3.倒盆里加入奶粉，酵母，盐，糖
4.搅拌均匀，我这没放过水，因为木瓜本身水份很多
5.盖上盖，静至半小时
6.看到起泡就可以，然后加面粉揉
7.揉成面团，
8.热水泡开香菇
9.制作馅料:把胡萝卜，白菜，葱都切碎
10.鸡蛋先炒熟拌碎，加肉末，香菇剁碎
11.加生抽，盐，糖，鸡精，香油，蚝油，黑胡椒粉，搅拌均匀
12.取两个小面团，擀成相同大小，放入适量馅料，两张面片叠起
13.电饼铛加热，刷一点油，放入面胚，煎至两面金黄即可
14.出锅啦
15.挺美味的！

分类：主食面食家常菜早餐饼

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