玛德琳

守护jia

玛德琳

主料

辅料

玛德琳的做法步骤

1.准备好所需材料
2.鸡蛋打入碗中加半个柠檬的汁白沙糖搅拌均匀
3.在搅拌好的蛋液中加入筛好的面粉跟泡打粉搅拌均匀
4.黄油隔水加热软化
5.加入软化的黄油搅拌均匀
6.用小勺舀入模具中(可以在里面放个葡萄干)
7.烤箱上下火200度预热(下火小点也没事)放入中层10分钟
8.晾凉脱模
9.感觉冬天没有夏天好做，黄油容易冻起来，呵呵😊个人意见

分类：烘焙早餐下午茶学生

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