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#烤箱美食#枣泥蛋糕
花擦擦
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
60克
鸡蛋
3只
枣泥
100克
牛奶
50克
辅料
糖
50克
枣泥蛋糕的做法步骤
1.
所有食材
2.
蛋黄放5克糖拌匀
3.
放入牛奶拌匀
4.
放入枣泥拌匀
5.
放入低粉拌匀备用
6.
蛋白先搅拌成泡,先放入一半糖搅拌浓椆
7.
再放另一半糖打发
8.
搅拌成有尖角不消失
9.
将少许蛋的放入面糊中拌匀
10.
再将拌好的面糊倒入蛋白中
11.
拌好的面糊倒入模具中,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟即可
分类:
烘焙
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