美味啤酒鸡

小象仔发布

美味啤酒鸡

这道菜真的是最爱，第一次烧给爸妈吃，他们惊呼美味，让我很有成就感，嘻嘻~

食材明细

主料

大鸡翅5个

辅料

美味啤酒鸡的做法步骤

1.啤酒一罐、大蒜、生姜、辣椒、花椒。
2.买来的鸡翅切成小块。
3.将鸡肉冷水下锅焯水，去掉脏东西和血水
4.捞出洗净，所有材料准备好备用。
5.锅里热油，放入葱姜蒜花椒爆香。
6.翻入鸡块炒至金黄。
7.加少许料酒去腥。
8.倒入啤酒漫过鸡块，如果不够可加少许开水。
9.倒入生抽酱油或者老抽（可以上色的）都可以，然后大火开了之后转中小火直到收汤就可以出锅了。
10.色香味俱全的一道美食，流口水了么，嘿嘿。

分类：

查看全部(共10步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页