这个汤中,我还放了北方特有的绿萝卜,冬季的绿萝卜,生食微辣多汁,做成汤却辛辣全无,与海鲜,粉丝更是绝搭。如果您没有绿萝卜,也可以用白萝卜代替,但口味要略差点。 在这个汤中,我还放了来自南极的鳞虾,这个虾别看是冷冻品,却极其鲜,解冻后可以与汤汁一起倒在锅中,连壳都可以直接食用,不必去头去壳,特适合老人和孩子食用,非常补钙。 绿皮萝卜半个 南极鳞虾40克 粉丝30克 盐 芝麻油适量 姜两片胡椒粉 香菜适量