花占饼干【80后的记忆】

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  1.黄油软化后放入容器中拌匀；
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  2.加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀，到颜色略变浅；
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  3.分两次加入鸡蛋；
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  4.每次都要搅拌均匀再加入下一次；
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  5.将低筋面粉和奶粉混合筛入上面拌好的黄油糊中；
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  6.用刮刀翻拌均匀；
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  7.将面团分成4克一个的小圆球；
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  8.在手中略微按扁；
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  9.然后用牙签在四周按出一圈压痕；
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  10.全部摆入烤盘；预热170度，上下火全开，放在烤箱中层；
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  11.冷却之后在饼干表面用中号菊花嘴挤上一朵黄油糖霜花即可；
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  12.细节展示，需要颜色可以加入色素；
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  13.成品展示

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