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圣诞花环面包
独家
浮世清欢Rose
发布
家常做法😋圣诞节将至,虽然我们中国人不怎么讲究过圣诞节,但是如果做这样美味漂亮的面包呈现在家人或朋友面前,一定会令他们感到欣喜。
简单
烤
甜香
三刻钟
主料
面粉
200g
奶粉
7g
鸡蛋
1个
盐
1g
糖
25g
酵母
2g
黄奶油
15g
温水
65g
辅料
面包改良剂
适量
豆沙
半袋
圣诞花环面包的做法步骤
1.
黄奶油锅中热化。
2.
用温水化开酵母,其余的料加入面内,加水和成面团,揉匀揉光。
3.
将柔光的面团擀成椭圆形,用刮刀把两边切成1厘米宽的条。
4.
豆沙装入裱花袋内,挤在中间。
5.
两边的面团左右交叉编成辫子形状。
6.
卷成花环型,摆放在蛋糕纸上,放入烤盘,入温暖潮湿处进行发酵。
7.
发酵好的花环,刷上全蛋液。入预热好烤箱,180度,20分钟。
8.
出炉后撒上糖粉,
9.
成品图
10.
小窍门&温馨提示
家常做法,简单易做,用料简单。
分类:
烘焙
圣诞节
查看全部(共10步)
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