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低糖椰香燕麦蔓越莓饼干
Sunny2691
发布
#烤箱美食#低糖椰香燕麦蔓越莓饼干
初级
烤
原味
三小时
食材明细
主料
燕麦
60g
面粉
60g
辅料
糖粉
40g
椰子油
60g
蔓越莓干
50g
鸡蛋
1个
低糖椰香燕麦蔓越莓饼干的做法步骤
1.
原料备齐。
2.
蔓越莓干切碎,面粉搅拌均匀,椰子油隔水化开。
3.
糖粉加到椰子油里搅拌均匀,再加鸡蛋。
4.
搅拌均匀。
5.
加入蔓越莓干。
6.
搅拌均匀。
7.
面粉倒入,搅拌均匀。
8.
和成面团。
9.
用保鲜膜包上,放入模具按压成型,放冰箱冷冻一小时。
10.
一小时后拿出来切片。
11.
摆盘。
12.
烤箱预热好,180度,25分钟。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
糖粉我只加了一般配方的一半,椰子油是健康油品,燕麦营养也丰富,口感酥脆可口哈,这是一道健康美味的饼干哦!
分类:
烘焙
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