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土司奶油布丁
红米乐呵
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昨天做香芋土司卷切下来土司四边的条,放入淡奶油、牛奶、鸡蛋、曼越莓干,好吃的不要不要的--------。
配方是两个舒芙蕾陶瓷烤盅的量。
简单
烤
奶香
半小时
食材明细
主料
土司边
适量(4张土司的边条)
黄油
20克
淡奶油
20克
牛奶
160克
鸡蛋
1个
辅料
糖粉
10克
曼越莓干
适量
土司奶油布丁的做法步骤
1.
准备好食材,土司切丁,黄油隔热水溶化
2.
夹每块土司丁过一下黄油
3.
放入烤盅里
4.
淡奶油、牛奶、糖粉放入碗里,用手抽拌匀
5.
鸡蛋用手抽打散
6.
鸡蛋液倒入第4步的淡奶油牛奶液里,拌匀
7.
倒入装土司烤盅里八分满
8.
撒些曼越莓干
9.
事先160度预热烤箱5分钟,放入中层140度烤20分钟,再用160度烤5分钟。
小窍门&温馨提示
1.先用140度烤20分钟没上色,接着用160度烤5分钟,下次试试用150度烤20分钟。
分类:
烘焙
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