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蚝油焖黄豆
美女天天
黄豆这样吃比豆浆更香,做法也特简单
初级
焖
咸鲜
二十分钟
主料
黄豆
100g(干)
辅料
蚝油
40g
生抽
10g
料酒
2g
盐
2g
蒜
5g
红辣椒
2个
蒜苗
少许
蚝油焖黄豆的做法步骤
1.
食材蚝油,生抽,盐还有泡好的黄豆
2.
泡发后的黄豆倒进开水锅里 煮开去一下豆腥味
3.
用料酒、蚝油、生抽、盐、水,调成汁备用
4.
炒锅倒适量油放点辣椒和蒜瓣爆锅
5.
放入焯过水的黄豆炒一下
6.
把调好的蚝油调料汁倒进锅里
7.
大火烧开转小火焖熟就好
8.
出锅撒点蒜苗就可以啦
9.
做好的很香的
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