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彩色蝴蝶面
独家
浮世清欢Rose
发布
彩色蝴蝶面材料全部都是采用天然的蔬果汁做的健康美味。
初级
煮
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
火龙果
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
水
适量
彩色蝴蝶面的做法步骤
1.
把胡萝卜查成丝,加入榨汁杯内,再加入水少许(水多了颜色浅,和成面团不好看)
2.
榨好汁过滤装杯备用。
3.
胡萝卜、黄瓜皮(也可用菠菜)、蛋黄、火龙果都是同样的做法。
4.
每样汁各和成面团,揉光,醒发15分钟。
5.
将面团擀成薄片,用模具压出花型。
6.
再用筷子夹出蝴蝶结型。
7.
蝴蝶面做好了,煮、炒都可以。
8.
煮好的蝴蝶面,汤根据自己喜爱的口味调配。
9.
成品图
小窍门&温馨提示
用煮熟的鹌鹑蛋做小兔子和小鸡,小朋友会很喜欢。
分类:
主食
面食
面条
午餐
晚餐
学生
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