家常蒜苗炒肉

蕊蕊

家常蒜苗炒肉

帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。

主料

蒜苗一把
猪肉丝适量

辅料

家常蒜苗炒肉的做法步骤

1.蒜苗洗净切段
2.猪肉切丝，用料酒，五香粉腌十分钟
3.热锅热油，放入猪肉丝，炒散至变色
4.放入蒜苗段，炒炒炒炒炒炒炒
5.放生抽适量。看有那么两小勺就OK
6.放盐2克，就那么一点点就好
7.炒均匀就盛盘
8.吃吧，很下饭的

分类：热菜家常菜

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