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清蒸萝卜
清水淡竹
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俗语说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含有多种营养成分,而且冬天的萝卜也是最鲜甜的,是餐桌上的常客,今儿就做了个清蒸萝卜,味道不比炖萝卜逊色哦😄
初级
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
白萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
红椒
适量
白糖
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香醋
适量
清蒸萝卜的做法步骤
1.
萝卜切成薄片
2.
摆在盘中
3.
放上姜丝,蒸10分钟左右,筷子能轻松插入即可
4.
白糖、料酒、生抽、蚝油、香醋调成料汁
5.
蒸好的萝卜滗出水分,中间放上葱丝和红椒丝
6.
淋上料汁
7.
锅中放油烧费,舀起淋在葱丝上即可
分类:
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