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青椒鸡丝
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hb俗人
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鸡丝滑嫩,青椒清脆爽口,色泽鲜艳
简单
炒
其他
十分钟
主料
青椒
1个
鸡胸肉
一块
葱
适量
姜
适量
辅料
生抽
两勺
醋
1勺
糖
半勺
盐
适量
植物油
适量
淀粉
1勺
青椒鸡丝的做法步骤
1.
鸡胸肉切丝
2.
加入一勺料酒,一勺生抽,适量淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿
3.
青椒切丝
4.
葱姜切丝
5.
锅烧热,放入适量植物油,放入鸡丝,翻炒至变色
6.
盛出待用
7.
另起锅,放入适量植物油,爆香葱姜
8.
放入青椒丝翻炒
9.
放入两勺生抽翻炒
10.
放入一勺醋翻炒
11.
放入半勺糖,适量盐翻炒
12.
放入鸡丝翻炒
13.
放入淀粉汁翻炒均匀关火出锅
14.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共14步)
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