青椒鸡丝独家

青椒鸡丝

鸡丝滑嫩，青椒清脆爽口，色泽鲜艳

食材明细

主料

辅料

青椒鸡丝的做法步骤

1.鸡胸肉切丝
2.加入一勺料酒，一勺生抽，适量淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿
3.青椒切丝
4.葱姜切丝
5.锅烧热，放入适量植物油，放入鸡丝，翻炒至变色
6.盛出待用
7.另起锅，放入适量植物油，爆香葱姜
8.放入青椒丝翻炒
9.放入两勺生抽翻炒
10.放入一勺醋翻炒
11.放入半勺糖，适量盐翻炒
12.放入鸡丝翻炒
13.放入淀粉汁翻炒均匀关火出锅
14.成品

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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