汆拌羊肉

1.羊肉片

2.将羊肉片、木耳过水汆熟

3.黄瓜切成片、香菜段少许

4.将汆熟的肉片、木耳控干水份

5.把肉片、木耳、黄瓜片、香菜段放入容器中，加入适量的盐、鸡精、生抽10克、醋8克、香油适5克、葱油5克、辣椒油适量拌均匀即可。

6.成品