曲奇饼干

1.黄油室温软化，不用太软，淡奶油隔水稍微加热，不要用从冰箱拿出来的淡奶油，

2.黄油软化后加入糖粉打发颜色变浅

3.把蛋奶油分次加入黄油中搅拌均匀颜色发白呈尖峰似羽毛状

4.把低筋面粉筛入黄油中，用刮刀搅拌均匀，我没有刮刀用的是勺子搅拌的

5.然后装入曲奇工具中就可以，我没有曲奇工具我自己用保鲜袋弄的

6.烤箱预热五分钟，上火160度，下火150度，中层烤二十分钟，自己根据烤箱温度不同适当的加减温度