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白菜炖海鱼
暮色影子
带鱼怎么吃都喜欢吃,煎鱼,炸鱼、炖鱼等等吃法。我家人最喜欢的还是白菜炖的带鱼。白菜吸收了带鱼的鲜美味道。特别的下饭呐,把菜都吃光了,鱼结果都剩下了。有兴趣的吃货,可以试下。
简单
炖
鱼香
十分钟
主料
海鱼
400g
白菜
250g
辅料
植物油
一勺
料酒
一勺
鸡精
一勺
盐
适量
白菜炖海鱼的做法步骤
1.
鱼切成段
2.
白菜切成块,可以按照个人的喜好
3.
油热剪鱼,双面都煎一下,放料酒和盐
4.
在鱼上放切好的白菜,盖上锅盖焖几分钟
5.
白菜已经炖软了
6.
翻炒菜变色,加一勺鸡精,翻炒出锅
7.
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8.
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小窍门&温馨提示
1,按照个人的喜好,适量的加减盐的用量
分类:
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