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菠菜蛋
伊悠悠
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让小孩爱上吃波菜。
简单
蒸
其他
十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
菠菜蛋的做法步骤
1.
波菜洗净,放入榨汁机里。
2.
搾出适量菠菜汁。
3.
鸡蛋一个,打入碗中,加适量盐,搅拌。
4.
倒入波菜汁搅拌,再放些冷水。(就像普通蒸蛋一样的水量)
5.
取另一个碗,刷油,倒入搅拌好的菠菜汁蛋液。
6.
放入蒸锅蒸15分钟。
7.
蒸好后,其实就可以吃了。放上枸杞,照个美美照。
8.
把碗倒扣在砧板上,切块,盛盘。
分类:
小吃
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晚餐
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