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五花肉炒尖椒干豆腐
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菊子厨房
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初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
干豆腐
适量
五花肉
适量
辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
辅料
酱油
适量
淀粉
适量
五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤
1.
原材料;
2.
干豆腐切成小片;
3.
葱、蒜、辣椒切好;
4.
五花肉切薄片;
5.
热锅倒油,待油热后先炒出葱香,再炒肉;
6.
肉炒变色后放入干豆腐快速翻炒,倒入酱油再翻炒两下放两小碗水;
7.
咕嘟会儿干豆腐会变更加肉头儿、筋道,水不能烧的太干,再放辣椒;
8.
淀粉兑少量水;
9.
放入蒜末,把水淀粉慢慢倒入,勾轻芡,不能太稠;
10.
出锅啦;
11.
香香滴…
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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