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橙汁鸡丸
海蓝澜
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小朋友最喜欢的肉肉菜,妈妈做的饭最好吃啦。
初级
炒
甜味
十分钟
食材明细
主料
鸡肉
适量
洋葱
适量
荷兰豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
生粉
适量
橙汁
适量
橙汁鸡丸的做法步骤
1.
准备所需食材。
2.
胡萝卜去皮
3.
切小花花
4.
鸡肉切薄片
5.
鸡肉用蛋液和生粉抓匀,捏成小球,再滚生粉。
6.
过油两次,炸至金黄色。
7.
煸炒蔬菜。
8.
放入鸡丸,橙汁,盐和水淀粉。
9.
大火收汁即可。
小窍门&温馨提示
捏肉丸时不要太用力,松松的就可以。
分类:
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