潮音潮人：潮汕猪血汤

说到潮汕最经典的早餐，除了白粥小菜，可能很多人会想到肠粉，而说到肠粉，大部分人惦记着的，或许还有那一碗真珠花菜猪血汤。但若能吃上一碗，嫩滑的猪血、厚实的猪肝、嫩而有嚼劲的猪肉，和着真珠花菜淡淡的苦涩。有什么比这碗真珠花菜猪血汤更能抚慰一个潮汕胃。
说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家做这碗汤吧：潮汕猪血汤

• 简单
• 煮
• 清淡
• 十分钟