油炸红薯片

戀空9120 发布

油炸红薯片

小时候经常吃奶奶制作的红薯片，经过油炸后，甜甜脆脆的

主料

辅料

糖适量

油炸红薯片的做法步骤

1.先挑选红薯并削皮（用红心的，小个的，容易蒸熟）
2.削皮后，洗干净，切成小块，放入蒸锅蒸熟，蒸熟后放到砧板上，加入糯米粉，糖适量，混合在一起，跟揉面一样，揉一下，然后揉成一条一条，继续上锅蒸，记得要放在蒸笼布上
3.

小窍门&温馨提示

适合冬天做，如果温度高，可以放冰箱放一夜，也可以再里面添加点芝麻，油炸的时候不能用大火，切片切薄点

分类：小吃老人冬季食谱学生

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